En este curso, revisaremos los diferentes requisitos de la Norma Global de Seguridad Alimentaria BRC Food v8.

La interpretación de los requisitos de la norma y los ejemplos documentales mostrados, permitirán al participante su comprensión y adopción de su propio sistema de gestión de seguridad alimentaria.

Los videos introductorios al material de estudio y, así como el material de apoyo y presentaciones de apoyo al curso, resultan herramientas valiosas para mejorar la comprensión.

El curso pretende transmitir los conocimientos y aplicación práctica relacionados a la norma Global de Seguridad Alimentaria BRC Food v8.